В фармакологии известно несколько сот лекарственных средств, чье действие во многом зависит от  «содержимого» наших холодильников.

Сочетание лекарств с разнообразной пищей может привести к самым невероятным эффектам - от многократного усиления действия препарата до его полной нейтрализации. Поэтому перед приемом препаратов обязательно проконсультируйтесь с врачом о возможной несовместимости , которая способна свести все лечение на нет, а то и навредить организму.

С другой стороны, построение правильной диеты в период приема лекарственных препаратов может стать дополнительным лечебным фактором.

ПОЛЕЗНЫЕ СОЧЕТАНИЯ
Эффективность лечения может определяться не только тем, когда была принята таблетка - до еды или после , но и тем, что вообще мы ели в течение суток.

В ряде случаев пища обязательно должна содержать жиры: они необходимы для усвоения жирорастворимых препаратов - антикоагулянтов, СЕДУКСЕНА и проч.

Жирорастворимые витамины A, D, E, F, K смогут нормально всосаться из кишечника только при двух условиях: лечебные препараты были приняты после еды, а пища содержала жиры.

При приеме мочегонных средств надо пополнять запасы калия в организме. В этом помогут зеленый горошек, шпинат, щавель, картофель, репчатый лук, морковь, свекла, урюк, курага, яблоки.

Прием гормональных препаратов вызывает перестройку в организме. Возможные осложнения в обмене веществ предупреждают творог и другие молочные продукты, рыба, курага, изюм, тыква, ягоды, словом, все продукты, богатые полноценными белками, солями калия, витаминами.

С молоком и молочными продуктами дружат не только гормональные препараты ( ПРЕДНИЗОЛОН , ДЕКСАМЕТАЗОН ), но и нестероидные противовоспалительные средства ( ИНДОМЕТАЦИН , РЕОПИРИН, БУТАДИОН , ВОЛЬТАРЕН , РЕЗЕРПИН). Принимать их лучше за полчаса-час до еды и запивать молоком.

При лечении противоопухолевыми препаратами употребляйте пищу, способствующую кроветворению: печень, рыбу, морковь, укроп, гранаты, черную смородину, клубнику. Очень полезна смесь меда, сока алоэ и кагора в равных частях.

НЕЖЕЛАТЕЛЬНЫЕ СОЧЕТАНИЯ
Препараты ЖЕЛЕЗА (например, ФЕНЮЛЬС , ФЕРРУМ ЛЕК , ФЕРРОГРАДУМЕТ , ФЕРЛАТУМ , сироп алоэ с железом ), применяемые в лечении анемии, теряют активность, если принимать их с чаем, кофе , орехами, мучными изделиями, молочными продуктами .

АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА (или «аскорбинка»), РИБОФЛАВИН ,  препараты ЖЕЛЕЗА, НАПЕРСТЯНКИ (например, сердечный ДИГОКСИН ) плохо сочетаются с мясными, растительными и молочными белками. Именно по этой причине данные препараты принимают до еды . В противном случае им долго придется «стоять в очереди».

Иногда лекарственными препараты конфликтуют только с определенными продуктами.
Например :
• жирная пища ослабляет действие ФЕНИЛСАЛИЦИТАТА, НЕОМИЦИНА, препаратов на основе сульфаниламидов ;
• овощи способствует снижению лечебного эффекта и быстрому выведению из организма АСПИРИНА ( салицилатов ), ФЕНОБАРБИТАЛА, ФЕНИЛБУТАЗОНА;
• овощи, содержащие большое количество витамина С , снижают действие НОВОКАИНА , БАРБИТАЛА;
• богатая углеводами пища наполовину уменьшает концентрацию ТЕТРАЦИКЛИНА , АМПИЦИЛЛИНА , витамина D и, соответственно, сводит на нет лечебный эффект;
• листовые овощи, богатые витамином К , цветная капуста, шиповник конфликтуют с некоторыми препаратами - антикоагулянтами , препятствующими свертываемости крови;
• продукты, богатые фолиевой кислотой (бобовые, томаты, печень), делают бессмысленным прием противозачаточных средств ;
• шпинат, ревень, чай, хлеб с отрубями не дадут организму усвоить кальций , если их употреблять одновременно с витаминами , которые содержат, в общем-то, приличное количество кальция.

Оральные контрацептивы плохо сочетаются с продуктами, которые содержат кофеин . Дело в том, что контрацептивы снижают способность организма к расщеплению кофеина, что может привести к гиперактивности и бессоннице.

Поскольку сульфаниламиды , сердечные гликозиды и противотромботические средства имеют большое «химическое сходство» с белком, возникает необходимость в коррекции питания у тех людей, которые принимают эти препараты. Достаточно сократить потребление мяса, птицы, рыбы, творога, бобовых и строго соблюдать режим приема лекарств - согласно предписаниям лечащего врача и указаниям в аннотации. А вот полностью отказываться от «белковых» продуктов нет смысла.

Сахар и сладкие продукты замедляют эвакуацию содержимого желудка, что приводит к задержке всасывания сульфаниламидов ( СУЛЬФАДИМЕТОКСИН , СУЛЬФАДИМЕЗИН, СУЛЬФАМЕТОКСИПИРИДАЗИН, БИСЕПТОЛ ) и многих других препаратов.

Терапевтическая эффективность сульфаниламидов существенно ослабляется или почти полностью теряется при наличие в продуктах фолиевой или бензойной кислоты (печень, почки, клюква, зеленые листья шпината, салата). Эти продукты лучше исключить из диеты на время лечения и пить побольше жидкости, чтобы избежать возможных осложнений со стороны почек. Особенно полезна щелочная минеральная вода - ее рекомендуется в это время пить до двух литров в день.

Откорректируйте диету при приеме препаратов, снижающих протромбин в крови (протромбин - сложный белок, один из важнейших показателей коагулограммы, характеризует состояние свертывающей системы крови). Из меню следует исключить зеленые овощи - листья салата, капусты, шпината, крапивы, содержащие витамин К, поскольку он стимулирует кроветворение.

Длительное лечение ревматологических больных салицилатами и нестероидными средствами раздражает слизистую желудка и кишечника вплоть до возникновения кровотечений. Таким больным необходима щадящая диета, которая исключает грубоволокнистую пищу – сырые овощи и фрукты, грибы, а также жареные продукты, мясные и рыбные бульоны.

При лечении АСПИРИНОМ или АЦЕТИЛСАЛИЦИЛОВОЙ КИСЛОТОЙ пища должна быть бедной белками, жирами и углеводами. В противном случае всасывание препарата уменьшится в два раза. Серьезную опасность представляют рыбные блюда – они могут спровоцировать кровотечения.

Пищеварительные соки оказывают сильное влияние на процессы превращения лекарств в организме. Так, в кислой среде частично снижается действие ЭРИТРОМИЦИНА , ЛИНКОМИЦИНА ГИДРОХЛОРИДА и других антибиотиков .

Больным, принимающим антидепрессанты , психостимуляторы , противопоказана пища,  которая содержит тирамин и серотонин: может резко подскочить давление, усилятся побочные эффекты. В период приема подобных лекарств – никаких излишеств! Желательно отказаться от всех видов сыра, копченой и маринованной селедки, мясных и рыбных консервов, кофе, пива , шоколада, бананов, фиников, цитрусовых, винограда, белой и красной смородины, дрожжевых булочек, соевого соуса, красной и черной икры (!).

Молоко, творог и йогурты не следует есть за два часа до и через 2-3 часа после п риема таблеток тетрациклинового ряда (антибиотиков).

НАИБОЛЕЕ ОПАСНЫЕ СОЧЕТАНИЯ
Все продукты, которые могут оказать заметное влияние на действие лекарств, можно разделить на шесть основных групп:
• молоко и молочные продукты ;
• овощи, в которых много витамина К (шпинат, брокколи, зеленая капуста);
• грейпфрут и грейпфрутовый сок;
• цитраты (производные лимонной кислоты, которые содержатся в лимонадах, фруктовом соке, вине или растворимых таблетках);
• напитки с кофеином ( кофе, чай, пепси, кока-кола, энергтические напитки );
• спиртные напитки.

Не являются продуктом питания, но также могут влиять на действенность некоторых лекарственных препаратов сигареты . Поэтому курильщикам нужно крайне внимательно читать инструкции, приложенные к лекарствам.

По материалам www.newsland.ru/ , http://health.sarbc.ru/